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金信实业:五一黄金周创 “三高”

宣布时间:2021-05-06 来源:金信实业 作者:吴谊群
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刚刚结束的“五一黄金周” ,金信实业所属西安皇冠假日酒店、古城西智选假日酒店、金信餐饮十三朝餐厅及KOI锦鲤日料餐厅齐头并进、喜讯频传 ,其中三家单位创下“新高”纪录 ,一家单位人均消费位居所在商场餐饮前列 ,实现了人财两旺的局面。

西安皇冠假日酒店节前提前研判 ,精准定位、抢占市场 ,通过产品的立异升级 ,价格的科学调控 ,努力实现收益的最大化。节日期间 ,酒店客房收入较2019年同期增长了62%;宴会收入较2019年增长142%;5月2日至3日 ,酒店入住率连续100%。5月2日客房总收入409,662元,创下了酒店开业以来单日客房收入的最高纪录。酒店客房收入和宴会收入位居西安五星级酒店市场第三名。

古城西智选假日酒店深挖自身潜力 ,突出精品酒店特色 ,抢占周边游、旅游散客市场 ,5月1日到3日实现了连续三日满房 ,单日收入及平均房价均创酒店开业以来新高。

十三朝餐厅充分发挥实体店供应链及团队协作特色 ,借助SKP商场店高端消费群体优势 ,连续强化线上多媒体平台宣传推广 ,特别研发推出五一新菜品及特色套餐 ,不绝扩大知名度美誉度 ,提升上座率。“五一”假日期间 ,十三朝餐厅营业总收入67.85万元 ,5月2日营业额创历史单日新高 ,位居SKP商场餐饮店第一。

KOI锦鲤日料餐厅通过数字化会员平台进行消费习惯剖析 ,最大限度满足主顾需求 ,实现个性化会员效劳 ,不绝提升客人的用餐体验和品牌认知度。5月1日至3日 ,锦鲤日料餐厅经营收入同比2019年增长了50.64% ,人均消费579元位居SKP商场餐饮前列。

2020年海内外疫情爆发 ,酒店餐饮行业遭受重创。陪同海内防疫结果的逐步稳定和旅游市场的恢复开放 ,金信实业各单位紧抓机缘 ,提振士气、迎接挑战、再创佳绩。此次良好业绩的取得 ,充分体现了金信实业所属两家酒店、两家餐厅经营连续向好的生长趋势 ,也进一步提升了干部员工在“十四五开局”之年 ,立足新生长阶段 ,融入新生长花样 ,连续立异创效 ,做精做优酒店餐饮市场 ,推动公司高质量生长的信心和决心。

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